みなさん、元気ですか?
先日、揚げドーナツを作ってみました。
昔から、ブラジルでは "bolinho de chuva (雨の日のケーキ)" という名前で、雨が降っていた休日に、お母さんたちが外に出て遊べない子供たちのために作っていたお菓子だそうです。
材料を混ぜて揚げるだけなので、楽に作れます♪
シンプルな生地なので自分の好みにアレンジできます!ちなみに、今回は夏によく出るバナナを入れて作ってみました。
揚げたてが一番おいしく食べれるのでお勧めです!
休日のおやつにピッタリ合いますので、ぜひ作ってみて下さい。